Name: Recettes de faon
Total time: 30 min
Cuisine: faon

Dernières recettes de faon et de poire de terre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de faon et de poire de terre qui changent !

Filet de Faon - Fregola Sarda, poire de terre, mâche et champignon

Isabelle

Envie de Filet de Faon - Fregola Sarda, poire de terre, mâche et champignon ? Découvrez cette recette de gibier et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Pour les mixologistes

Accessoires pour cocktails

Un bon barman ne se sépare jamais de son matériel. Avec ce sac il sera comblé !

D'autres recettes avec aussi...

biscuits cerf champignons fregola gibier glaçage hiver myrtilles noël noisettes pâte sucrée poire de terre sablés sauge sucre glace viandes de noël

Découvrez aussi toutes les recettes de faon et toutes les recettes de poire de terre

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Dans la série pâtes du weekend, je vous propose d'accommoder le chou-rave avec des penne, comme on le fait parfois en Italie. Même s’il est délicat, son parfum, allié à un peu d’ail et d’huile d'olive, suffit à habiller les pâtes. Il prend par ailleurs une texture délicieusement fondante qui contraste avec la pasta al dente…C’est magique.